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वनीला कस्‍टर्ड विद फ्रूटस

April 6, 2017

vanilla custardमीठे में कुछ अच्‍छा बनाने का मन है तो आप वनीला कस्‍टर्ड विद फ्रूटस ट्रार्इ कर सकते हैं। इसे आप पैनकेक या ताजा फल के साथ सर्व कर सकते हैं।

सामग्री

दूध- 1 कप

गाढ़ा क्रीम- 1 कप

वनीला बीन- 1

अंडे की जर्दी- 4

कॉर्नफ्लार- 1 चम्‍मच

चीनी- 1/3 कप

दिशा

 1.इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दूध गर्म करें। इसमें क्रीम मिलाएं।

2.अब इसमें वनीला बीन्‍स को डालें। अच्‍छे से चलाते रहें और आंच को धीमा ही रखें।

3.अब अलग बॉउल में अंडे, चीनी, कॉर्न फ्लार डालकर फेंट लें।

4.दूध के मिश्रण को अब अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएं। इस पूरे मिश्रण को पतीले में डालकर थोड़ा पका लें। तैयार है आपका कस्‍टर्ड। इसे ताजे फल के साथ परोसें।

खाएं, खिलाएं, खुश रहें।
 

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