അനാരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും തെറ്റായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും കാരണം, പലരും യൂറിക് ആസിഡിന്റെ പ്രശ്നം നേരിടുന്നു . പ്യൂരിൻ എന്ന മൂലകത്തിന്റെ തകർച്ചയിലൂടെ രൂപം കൊള്ളുന്ന നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഒരു തരം മാലിന്യ പദാർത്ഥമാണ് യൂറിക് ആസിഡ്. ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, അത് സന്ധികളിൽ പരലുകളുടെ രൂപത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് കാൽമുട്ടുകളിലും സന്ധികളിലും വേദനയും വീക്കവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ശരിയായ സമയത്ത് ഇത് നിയന്ത്രിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് പല ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചില ഇലക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. ഈ ഇലക്കറികളുടെ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം.
പച്ച ഇലക്കറികളുടെ ഗുണങ്ങൾ
പച്ച ഇലക്കറികളിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും, ധാതുക്കളും, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇവ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചീര, കാലെ, കടുക് തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ ഈ ആവശ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറികൾ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായകമാണ്, ഇത് സന്ധിവാതം, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കും.
കാലെ
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ വളരെ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് കാലെ. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ലെറ്റസ്
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ ഇത് ലഘുവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
കടുക്
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പച്ച ഇലക്കറിയാണ് കടുക്. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ബോക് ചോയ്
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പച്ച പച്ചക്കറിയാണ് ബോക് ചോയ്. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ചീര
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ, ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
സമ്പാദക: അനുശ്രീ
നിരാകരണം: ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ രോഗങ്ങളെയും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അവബോധം സൃഷ്ടിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ മാത്രമാണ്. യോഗ്യതയുള്ള ഏതെങ്കിലും മെഡിക്കൽ അഭിപ്രായത്തിന് പകരമാവില്ല ഇത്. അതിനാൽ, വായനക്കാർ സ്വന്തമായി ഏതെങ്കിലും മരുന്ന്, ചികിത്സ അല്ലെങ്കിൽ കുറിപ്പടി പരീക്ഷിക്കരുതെന്നും, ആ മെഡിക്കൽ പാതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു വിദഗ്ദ്ധനിൽ നിന്നോ ഡോക്ടറുടെയോ ഉപദേശം തേടണമെന്നും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
